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SUMMARY:Gustando la Cipolla Rossa di Breme
DESCRIPTION:Gustando la Cipolla Rossa di Breme \n  \nGiovedì 21 luglio 2022 ore 20\,00 \nRistorante ” I C a s t a g n i ”\nVia Ottobiano 8/20 \, V i g e v a n o ( P V ) \nClub Sandwich con coppa di maiale nero di Lomellina cotta lentamente nelle erbe aromatiche\, cremoso di Parmigiano\, Cipolla Rossa di Breme marinata\, maionese al rafano e curcuma\, cialda di Prosciutto \nFormaggio di capra fresco con olive Leccino su “foglie” croccanti di Cipolla Rossa di Breme cotta nel carpione\, pomodorini canditi\, insalata liquida di finocchi erbette ed arancia\, crema di zucca \nTatin di Cipolla Rossa di Breme\, caponata di melanzane\, salsa di pomodoro e N’duja \nRisotto Carnaroli con Cipolla Rossa di Breme e peperoni lomellini\, passata di borlotti di Gambolò\, polvere di peperonata \nRiso e latte\, gelato vegetale alla Cipolla Rossa. \n\nCosto  60\,00 € esclusi vini.\nPrenotazioni entro sabato 2 luglio 2022\ntel. 3351326686\nmail info@slowfoodlomellina.com \nScarica la locandina
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