Siamo con tutti quelli che nel mondo non vogliono alcuna guerra.

Slow Food è un’associazione fatta di persone che basano il loro stare insieme sulla condivisione, la fratellanza e la pace. Crediamo che solo con il dialogo si risolvano i problemi e che il ricorso alla violenza mai e in nessun caso possa e debba diventare la via per il confronto fra i popoli.
Lavoriamo con tutte le persone che, nel mondo, la terra la custodiscono, siamo accanto a chi semina pace e buoni raccolti.
Siamo solidali con le popolazioni civili, in Ucraina in Palestina-Israele come nelle altre zone di conflitto, che pagano il prezzo più alto: ed è a loro che va il nostro pensiero e la nostra solidarietà.