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La cena degli Asparagi | SlowFoodVigevanoLomellina
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La cena degli Asparagi

17 Maggio 2018 @ 20:00 - 23:00

presso

Osteria Vegetariana
Via Giovanni Merula, 39 Vigevano

Concludiamo la campagna produttiva 2018 con una cena a base di asparago rosa di Cilavegna

 Menù

– Asparagi Crudi, Quinoa Rossa, Frutta, Erbe e Legumi. Olio Extravergine ‘I  Clivi’            (Liguria), Gel di Aceto di Lamponi.
– Riso, Asparagi, Vaniglia Bourbon
– Uovo a 65°, Asparagi Grigliati, Fonduta di Parmigiano e Mandorle
– Asparagi, Caramello Salato, Arancia e Cioccolato Bianco

vini in abbinamento

– Pinot Nero Brut OP Achilli Gioiello del Bardo
– Albana di Romagna Docg Zavalloni
– Moscato D’Asti Cascina Fonda

Costo 25,00 € soci – 30,00 € aspiranti soci – posti disponibili 30
Prenotazioni entro domenica 12 maggio 2018
Direttamente all’osteria
tel. 0381 72871
oppure
a Franco Ranzani
info@slowfoodlomellina.com
tel. 335 7875842

Dettagli

Data:
17 Maggio 2018
Ora:
20:00 - 23:00
Categoria Evento:

Organizzatori

SlowFood
Osteria Vegetariana

Luogo

Osteria Vegetariana
Via Giovanni Merula, 39
Vigevano, Italia
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