Gustando la Cipolla Rossa di Breme

Gustando la Cipolla Rossa di Breme

Gustando la Cipolla Rossa di Breme   Giovedì 21 luglio 2022 ore 20,00 Ristorante ” I C a s t a g n i ” Via Ottobiano 8/20 , V i g e v a n o ( P V ) Club Sandwich con coppa di maiale nero di Lomellina cotta lentamente nelle erbe aromatiche, cremoso di...
Cena alla Tenuta Molino taverna

Cena alla Tenuta Molino taverna

La cipolla è un’altra cosa. Interiora non ne ha. Completamente cipolla Fino alla cipollità. Cipolluta di fuori, cipollosa fino al cuore, potrebbe guardarsi dentro senza provare timore. Wisława Szymborska La cipolla Pensate a una cipolla il cui sapore  coniuga,...
La cipolla rossa di Breme in piazza

La cipolla rossa di Breme in piazza

I Presìdi sono comunità di Slow Food che lavorano ogni giorno per salvare dall’estinzione razze autoctone, varietà di  ortaggi e di frutta, pani, formaggi, salumi, dolci tradizionali… Si impegnano per tramandare tecniche di produzione e  mestieri. Si prendono cura...
La cipolla Rossa in piazza

La cipolla Rossa in piazza

Due appuntamenti: il 20 giugno 2021 dalle 8 alle 12:30 e il 04 luglio 2021 dalle 8 alle 12.30 La Cipolla Rossa di Breme potrete trovarla a Vigevano presso la postazione di Slow Food in Piazza Martiri  della Liberazione al Mercato di Campagna Amica. Saranno presenti i...